第36章 绿茶(第1/3 页)
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江宁直到读师范学校时才知道,嘉州竟然产茶。
嘉州地势地貌总体为丘陵,呈现西低东高态势。以横山为主的东部山脉连绵起伏,海拔高度达到一千八百米,较全县平均海拔陡然高出近五六百米,气候多雨低温,是嘉州唯一常年下雪的地方。
横山乡人口不足万人,场镇人家不过五百户,由于此地方圆几十公里皆种植茶树,横山人祖辈擅长制茶,以雨前、明前时节绿茶尤为盛名,统称为横山绿茶。场镇背靠巍峨山势,却无淙淙山泉,倒是场头场尾各有一口深井,井水清冽甘甜,使得场镇茶馆林立,不少茶客慕名而来,一边坐在简易茶台品茗,一边与茶铺老板商谈茶叶批发价格。从九十年代初,横山乡逐渐商贾云集,成为远近闻名的特色商品集散地。
江宁睁大眼睛,瞧着相对而坐的柳落松正将滚烫开水倒进茶碗,随后左三圈右三
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